Ihre Meinung zu Craft Beer in Shanghai: "Bier erfüllt meine Seele"
Auch in China wird Craft-Bier immer beliebter. In Shanghai gibt es viele hippe kleine Läden, die ungewöhnliche Biere verkaufen. Eine Gastronomin sticht dabei heraus: Zhang Yindi - die ungekrönte Bierkönigin der Stadt. Markus Pfalzgraf hat sie besucht.
Ein schönes Weizen (oder andere leckere Sorten) an einem Sommerabend wie gestern ist einfach was Feines!
Zwei Gläser Weizen je in einem Zug auszutrinken und der Spruch "Bier erfüllt meine Seele" klingt aber ziemlich nach riskantem Konsum...
Ich wünsche ihr, dass sie genug anderes hat oder findet, was ihre Seele ausfüllt.